Olá queridos leitores, aqui é a Escarlet novamente! Sei que muitos de vocês, assim como eu, não são exatamente famosos na cozinha. Cozinhar pode parecer complicado, mas a verdade é que existem receitas incrivelmente simples e baratas que dão super resultado. E hoje, preparei uma: Arroz de Forno! 🍚🧀
Sei que parece simples demais para ser verdade, mas juro que é delicioso e perfeito para quem quer comer bem sem gastar muito. E o melhor de tudo? Você não precisa ser um chef para fazer!
**Ingredientes (e o quanto eles custam, aproximadamente):**
* 1 xícara de arroz branco (R$ 1,50 – R$ 2,50)
* 2 xícaras de água fervente (grátis!)
* 1/2 cebola picada (R$ 0,50 – R$ 1,00)
* 1 dente de alho picado (R$ 0,20 – R$ 0,50)
* 1 colher de sopa de óleo (R$ 0,50 – R$ 1,00)
* Queijo muçarela ralado a gosto (R$ 3,00 – R$ 5,00)
* Sal e pimenta a gosto (quase nada!)
**Modo de Preparo:**
1. **Refogue:** Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. **Adicione o arroz:** Acrescente o arroz e refogue por mais 1 minuto, misturando bem com o refogado.
3. **Cozinhe:** Adicione a água fervente, tempere com sal e pimenta a gosto. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até a água secar completamente.
4. **Montagem:** Transfira o arroz para um refratário (use uma travessa que você já tem em casa!). Espalhe o queijo muçarela ralado por cima.
5. **Leve ao forno:** Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
**Dica da Escarlet:**
Se quiser um sabor extra, adicione um pouco de requeijão cremoso por cima do queijo antes de levar ao forno!
E aí, o que acharam? Essa receita é super fácil, barata e perfeita para um almoço ou jantar em família. Tenho certeza que vocês vão amar! Se você gostou dessa dica, não esqueça de deixar seu like, compartilhar com os amigos e me contar nos comentários o que achou.
Um beijo e até a próxima dica econômica!
Escarlet 💋
#receitasfaceis #receitaseconomicas #arrozdeferno #comidacaseira #dicasdeescarlet #economizando #vidacombonatela